Amélie Nothomb nous dit tout sur les grandes cuvées de sa vie...
Amélie Nothomb revient sur sa passion pour le champagne, qui procure , selon elle, un enivrement tout à fait mystique et joyeux !
Quand les écoles de commerce ont la tête dans les cépages
Certains établissements de formation internationaux ouvrent des structures spécialement dédiées au milieu vini-viticole. Une formation spécifique, à chacun sa méthode...
Le vin serait favorable au renforcement du système immunitaire
Bonne nouvelle pour commencer l'année! Une université californienne explique qu'une consommation modérée de vin serait bénéfique pour la santé...
Connaitre et reconnaître la minéralité dans le vin en 5 étapes
Un petit cour ludique sur la minéralité du vin, ça vous dit? Cet article vous donne des clés pour comprendre l'origine de la minéralité dans le vin et reconnaitre ce descripteur sensoriel lors de vos prochaines dégustation...
Vignoble de la champagne
Découvrez toutes les spécificités du vignoble de la champagne à travers son terroir, ces cépages, son histoire et via une carte interactive des vins.
En Chine, “boire cul sec pour être bien accepté”
Hélène Ponty, originaire de la Girondes, s'est installée en Chine où elle décrypte pour nous les rites et nouvelles tendances de ce marché en pleine émergence.
Divines maisons de vins
Découvrez six magnifiques monuments-caves de très grands crus en France, Espagne, Portugal et Italie.
A voir absolument 😉
Robert Parker : le gourou du vin dessine 2014 en 15 prédictions
Le plus influent de tous les critiques de vins nous livre ses prédictions sur l'avenir du monde viti-vinicole.